艾利欧特是星露谷物语中一位居住在鹈鹕镇海滩的村民，也是12位可结婚对象之一。他的家位于南部海滩的一间独立小木屋，周围环境幽静，椰树环绕，海浪声为背景音，整体氛围充满艺术家的浪漫情调。要找到他的住所，玩家需从镇中心向南行进，穿过市场区域，最终抵达海滩。需海滩入口的木桥初始状态为损坏，需使用300个木材修复后才能通行，否则无法进入艾利欧特的居住区域。
艾利欧特的行程受季节和天气影响较大，但基本规律可循。春季他通常在上午10点后出门，下午3点会站在小屋北部的桥上眺望海面；夏季周二固定前往诊所体检，其余时间常去莉亚家附近；秋季周四雷打不动前往皮埃尔的杂货店，其他日子多泡在图书馆；冬季则增加了周日晚上去沙龙喝酒的习惯。若遇雨天，他会整天待在家中写作。掌握这些行程规律能有效提高与他的互动效率，尤其是送礼或触发红心事件时。
提升与艾利欧特的好感度需针对性送礼。他最爱蟹黄糕、鸭毛、龙虾、石榴、鱿鱼墨汁和椰汁汤，普通喜爱的礼物包括水果（除美洲大树莓）、书籍、章鱼等。需避免赠送海参、披萨或浮木油等厌恶物品。每周可赠送两次礼物，生日（秋季5日）当天可额外赠送一次。好感度提升后，他会通过信件邀请玩家参与小说朗读会或划船约会，这些红心事件是推进关系的关键。
若玩家计划与艾利欧特结婚，需先达到10心好感度并购买美人鱼吊坠。求婚成功后，婚礼将于3天后在镇广场举行，届时艾利欧特会身着灰色西装出席。婚后他会搬入农场，但仍保留海滨小屋的产权，偶尔会返回写作。作为伴侣，他能为农场提供随机协助，如浇水或修复围栏，同时保留原有的日程习惯，只是活动范围扩展至农场周边。
